Los trabajadores del frigorífico Euro de Villa Gobernador Gálvez firmaron este lunes un acuerdo con un grupo inversor que permitirá reactivar la planta luego de 259 días de conflicto. La empresa, dedicada a la producción de chacinados y embutidos, alquilará las instalaciones por cinco años con opción de compra y comenzará a poner en marcha la producción de forma escalonada.

El convenio llega tras nueve meses de ocupación y custodia de la fábrica por parte de los empleados, quienes sostuvieron la protesta con distintas actividades para generar ingresos mientras reclamaban la continuidad de sus puestos de trabajo. "Después de 259 días de una lucha incansable, la historia tuvo el final que esperamos tanto", expresaron en un comunicado.

La reactivación comenzará con uno de los sectores de la planta, destinado al procesamiento de tripas naturales para embutidos, donde inicialmente volverán a trabajar entre 25 y 30 operarios. El objetivo es incorporar progresivamente al resto del personal a medida que se recuperen las distintas áreas del establecimiento.

Según adelantaron los trabajadores, el nuevo grupo empresario aportará la materia prima necesaria para reiniciar la producción, asumirá el pago de los salarios adeudados y garantizará la provisión de insumos. La planta llegó a emplear a unas 400 personas, aunque tras el prolongado conflicto solo unas 80 familias permanecieron sosteniendo la ocupación y el reclamo por la continuidad laboral.